December 20, 2019

Quem já visitou a Itália, sabe como uma boa Pizza Napolitana conquista o coração (e estômago)!  E quando você pode degustar uma pertinho de casa?

     Milton Garcia, manezinho e bacharel em direito, sempre teve a gastronomia como sua paixão. Há cinco anos, iniciou os se...

Aquele mexicano californiano para degustar a qualquer hora!

Viajar é se inspirar, não é mesmo? E quando o assunto é gastronomia e arquitetura, parece até pré-requisito você conhecer as opções mundo afora antes de empreender. Com o Neto não foi diferente!

   Neto morou, e...

Sabor, qualidade e tradição italiana norteiam os trabalhos de Arri Coser

Não é a primeira vez que nos deliciamos com os pratos do Maremonti – e com certeza repetiremos muito mais – mas foi a primeira vez sentamos ao lado de Arri Coser, sócio proprietário, e contemplamos...

Como pensar na Ilha da Magia sem imaginar o Ribeirão e sua paisagem bucólica?

               

     Tivemos uma experiência mágica para uma sexta-feira ensolarada: um passeio de lancha pela baía sul até...

November 20, 2018

Conexão, Inovação e claro, Cerveja!

    Foram esses três pilares que inspiraram os novos empreendedores, Antônio Schappo, Julia Prado e Arthur Lawrence a criarem um novo conceito: A Fábrica Working Bar. Apoiados em ideias da atual cultura de compartilhamento e valoriza...

November 14, 2018

1401 TEA é o sua nova pra na Pedra Branca, com sabores deliciosos, o chá o protagonista em todo o cardápio e carta de drinks!

October 23, 2018

Café Cultura: sabor e empreendedorismo, de Floripa para o Brasil!

Sinônimo de mesa farta, a gastronomia italiana é idolatrada pelo mundo inteiro e possui produtos que são até patrimônio da UNESCO! 

    Foram 15 dias de viagem pela Europa no último mês, 10 deles na Itália. Principal objetivo? Comer bem! Escolhemos a região de Emil...

Um caminho de sabor: dois restaurantes e um único conceito - a experiência!

   Muitos, como nós, não conheceram as origens do Nipô Sushi: um estreito restaurante com menos de 15 lugares na SC 401 com um cardápio apenas de temakis e um atendimento informal feito pelos pr...

Uma viagem, um pôr do sol, uma história e muita inspiração deram o start para uma das mais presentes cervejarias do Estado: a Sunset Brew!

            Foi em 2014 que a família Petry (e agregados) teve uma experiência que marcou o início de um novo caminho. Durante um s...

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July 29, 2019

May 20, 2019

March 1, 2019

November 20, 2018

November 14, 2018

November 11, 2015

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